EL CLASICO – Taberna & Tapas

¿Qué es el clásico?

El Clásico es un amplio espacio de gastronomía y ocio que destaca por tener tres ambientes en un mismo edificio: Taberna, Mercado & Arrocería y El Clandestino.

El Clásico es un proyecto de restauración del grupo El Pradal (www.grupoelpradal.com) que se inaugura en marzo de 2019 en un magnífico edificio de tres plantas ubicado en el corazón de Madrid, entre las emblemáticas Puerta del Sol y Plaza Mayor. En concreto, en la calle Marqués Viudo de Pontejos 9, esquina Esparteros.

Se trata de un sitio castizo y lugar de diversión en el centro de Madrid con una elegante y moderna decoración, donde predominan los guiños al arte y la cultura española.

Gastronomía

En El Clásico tienes la posibilidad de comer de manera informal con tapas y raciones (en nuestra Taberna) o arroces y productos selectos (en Mercado & Arrocería). Las propuestas gastronómicas de El Clásico están diseñadas por Joaquín Felipe Peira, Chef Ejecutivo del grupo El Pradal, y se basan en la calidad del producto (seña de identidad del grupo El Pradal).

OPINIONES DE CLIENTES

Que dicen sobre nosotros

Tuvimos la suerte de conocer El clásico. Es un restaurante, coctelería y tapería que mezcla lo castizo y local, con lo moderno y vanguardista. Cuenta con tres espacios totalmente diferenciados, entre ellos el clandestino. La restauración merece la pena, haciendo un guiño a las conservas y otros productos típicos.

Ayer estuvimos comiendo el menú del día . Elegimos el cocido tengo que decir que estaba súper bueno , además le comenté a la camarera llamada Eva ( todo un encanto , además de profesional) que era intolerante al gluten y me hicieron la sopa con unos garbanzos muy ricos . Despues nos dijeron los postres y todo muy bueno . Volveremos

Nos encantò la comida y el servicio estupendo.Comida de 14 personas.En el piso de abajo un local para tomar copas.Muy bien preparada.

espacios

Espacios de El Clásico

TABERNA

Se ubica en la planta baja de El Clásico -a pie de calle- y se trata de un espacio diseñado para hacer vida social mientras se toma una bebida, y degustar una amplia variedad de tapas y raciones basadas en la calidad del producto (seña de identidad del grupo El Pradal).

En cuanto a su ambiente, nuestra taberna castiza se caracteriza por su amplitud (capacidad para 50 personas) y su decoración (destacan las magníficas lámparas colgantes; el típico suelo de la taberna madrileña en estampado damer; y el original collage que evoca al arte, la tradición y la gastronomía española).

MERCADO & ARROCERÍA

Desde La Taberna se sube a la primera planta de El Clásico donde se encuentran Mercado & Arrocería. Aquí es posible degustar una cuidada selección de productos -como ostras, pescado crudo, chacinas o conservas- y hasta ocho tipos de arroces (recetas del Chef Ejecutivo del grupo El Pradal, Joaquín Felipe Peira). Se ofrece la posibilidad de preparar los arroces para llevar.

El espacio lo ocupan una barra infinita -diseñada para comer de manera informal- y unas cuantas mesas altas. Destaca esta planta por la luminosidad que aportan los grandes ventanales orientados a la calle de Esparteros, y por el collage que inunda su techo evocando -de nuevo- al arte, la tradición, la pasión y la gastronomía española.

CLANDESTINO

Bajando una planta desde la Taberna de El Clásico, se llega a El Clandestino donde se encuentra la coctelería. Un espacio singular -ubicado en el sótano del edificio- en el que es posible disfrutar de una amplia y elaborada carta de cócteles de autor.

El Clandestino es un espacio de ocio y diversión con buen ambiente (música y decoración moderna) en el que puedes tomar bebidas o picar algo de la carta de barra.

Este espacio destaca por su arquitectura -enteramente hecha en ladrillo- y su barra central que, a través de la ola que genera el botellero, domina el ambiente. El juego de luces crea una atmosfera íntima que evoca a la perfección el nombre de la sala.

En su decoración sobresalen un reservado de diseño y un collage en homenaje a Goya, que evoca -de nuevo- al arte, la tradición y la cultura española.